早安公雞品牌故事與發展

從台中出發，走向國際。

早安公雞於 2016 年在台中創立，英文公開品牌名為 Morn Coo Coo。品牌以台灣早餐文化為根基，持續投入餐點研發、門店設計與連鎖營運，將在地風味帶進更多社區。

代表性品項包含老麵漢堡、酥皮蛋餅、阿婆麵、米糰與獨家雞腿排；透過標準化流程與門店規劃，維持品牌辨識度與營運一致性。

從餐點認識早安公雞

老麵堡採老麵發酵，浩克雞腿排使用整塊去骨雞腿肉，豆漿使用非基改黃豆。這些餐點特色，與蛋煎餅、廟口阿婆麵、燕麥小米糰及拼盤一起，組成早安公雞的早餐與早午餐選擇。

花生醬、奶酥抹醬、各式沙拉醬、炒麵醬與辣椒醬由公司生產，讓抹醬與調味也成為認識品牌的一部分。餐點組合、價格與供應品項請依門市最新菜單確認。

目前品牌門店遍布台灣，海外分店頁亦列有馬來西亞吉隆坡門店。查看海外門店

從台中到全台，再走向馬來西亞，早安公雞持續以產品、空間與連鎖營運實力，打造值得顧客與合作夥伴信賴的台灣連鎖早午餐品牌。